*なないろ*

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平凡な日常のなかの楽しいこと

カテゴリ:パン&お菓子( 21 )

7月パンの会

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あーーF9AB.gifイッキに暑くなって、体がついていきませーんF999.gif
既にエアコンフル活動F9C7.gif


それでもパンの会に行くのはとっても楽しみでF99B.gif
夏休み前のパンの会は「枝豆とチーズのパン」
miconさんのブログで見たときから作りたい〜!食べたい!と思っていたパンF9CF.gif
だって、枝豆もチーズも大好きだからF9F8.gif

この平たく焼く焼き方も大好きF99F.gif

上のチーズもカリっとして黒胡椒もピリッとおいしかったですF9CF.gif

この日のランチもとってもおいしくて、ソフトチーズフランスに、人参サラダ、ビシソワーズ、あと見た目も可愛いトマトのコンポート。この日もどれもおいしかったF9F7.gifF99F.gif

人参のサラダは早速家で作ってみましたF9F8.gif

枝豆パン家族に大好評で、特に娘がパクパク食べてましたF9F7.gifF99B.gif

夏にピッタリなパンなので、今年の夏は何度か焼くと思いますF9C6.gif
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by nyanya77nya | 2013-07-14 18:04 | パン&お菓子

パンの会☆

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先週、今年最後のmiconさんちのぱんの会に行ってきました。

12月は「カレー味のハムロール」でしたF99B.gif

一度普通のハムロールの作り方は習っていたけれど、今回はふんわりと巻くやり方を教えてもらいましたF9C6.gif

カレー生地とハムとマヨネーズが見事にマッチして食欲が増しちゃいますよ〜。焼き上がってから我慢できず一個食べちゃいましたF9F7.gif


そしてお楽しみのランチは、miconさんが焼いたパンが食べたいな〜という気持ちが通じたのか、ライ麦チップのプチパンがF9CF.gifF99F.gif
パリッとして美味しかった〜F9F8.gif
あと、厚揚げのクリームシチュー(?)
柿のサラダに柿のプリンF99B.gif


カレー味のハムロール、子供たちに好評だったのでまた近いうちに作ってあげたいなF9CE.gif
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by nyanya77nya | 2012-12-11 19:40 | パン&お菓子

お楽しみ♪

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昨日はとっても心待ちにしていたmiconさんちのパンの会へ

今月のパンは「オレンジショコラ」でした!!

miconさんのブログで見ているときから憧れのパンで、、、といっても

miconさんのパンは全部憧れなのですが(^m^)

そんな憧れのパンを教えてくれるmiconさんは太っ腹です!!


ウォーキングへ行った後だったので、パン生地を捏ねてる時から

ココアの甘い匂いにお腹がなりそうで、、、って鳴ってた?!

途中、生地がべとついたり大変だったけど、なんとかまとまった時は感動☆


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そして、もうひとつのいつものお楽しみ♪のランチは玄米のサラダ風?(名前忘れて。。)

色鮮やかでさっぱりしてて食べやすくておいしくて、パクパク食べちゃいました♪

かぼちゃのポタージュもやさしいお味でとっても美味♡

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デザートはタピオカのココナッツミルク♡ おいしかった~♡

久しぶりに食べて今年の夏ははまっちゃいそうな予感!!

たっぷり食べたのに、焼き立てのオレンジショコラを一つ食べたワタシ。。。

運動しなくっちゃ~!!
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by nyanya77nya | 2012-07-07 17:04 | パン&お菓子
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昨日のパンの会で作った「抹茶かのこマフィン」 

マフィン型は春休み前には購入済み♡

初めて使う型だったのとリクエストするくらい作りたかったパンだったので、

昨日はお持ち帰りの生地(ホシノで)を捏ねて持って帰ったのです(^-^)

11:30くらいに捏ねたけど、昨日は暑かったのもありぐんぐん発酵がすすみ、

miconさんが言ってたように6時前くらいにはもう成形okな状態になりました♪

いつもmiconさんちで作るのは上手に焼きあがるけど、

家で作るとちょっと違う感じの焼き上がりになるので、心配でしたが

昨日は気合も入っていたせいか、大成功!!!

我が家のオーブンは鉄板が二枚重ねできないので、フライを作る時などに使う

ものを上に乗せて焼いたので、ちょっと重りが足りないせいか上がぴっちり

平らになってないけれど、これはこれでokかな(^^)

昨日は父が来てくれてたので、教室で作ったものをお土産に持って帰ってもらいました♪


***そして今日は幼稚園の綱引き大会!!今年は私は役員なので裏方に回りました。


役員の定例会でもらった綱引きの段取りの紙とにらめっこして

当日絶対パニくるな~(@@)と不安いっぱいでしたが

なんとかなりました♪ 

裏方さんは忙しいけど楽しく進行していけて裏方なりの楽しさを味わえました^^

役員さんたちみんなテキパキしてるし、もうすでに役員同士の

結束力があってみんなとってもいい雰囲気で♪

いいメンバーに恵まれて今年できてよかった♡

これからも足をひっぱらないように頑張りたいです!!
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by nyanya77nya | 2012-05-19 17:21 | パン&お菓子

おいし~い♪かわいい♡

今日は、ウォーキングへ行ってからmiconさんちのパンの会へF994.gif

汗臭くなかったかな?
ごめんなさいF9C7.gif


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今日のパンは待ち焦がれていた「抹茶かのこマフィン」miconさんのブログで見ていて、作ってみたいなぁF9CB.gifとみんな思っていたらしく、リクエストした次第ですF99A.gif

このパンが自分で焼けるなんて感動F99F.gif
上手に焼けて嬉しいですF9CF.gif
いろいろ生地や中身を変えて作れるようなので、挑戦していきたいですF9C6.gif

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そして、もうひとつのお楽しみのランチF9A4.gif

本当に体に優しいしおいしいし、気持ちもお腹も癒されましたF9E6.gif


最近、気持ちが陰の方に引き込まれてたけど、リフレッシュさせてもらいました。 miconさんありがとうF9C6.gif

今日は久しぶりに持ち帰りの生地を手捏ねしていきましたF99A.gif
それはまた後日upするとしまーすF9CF.gif
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by nyanya77nya | 2012-05-18 21:27 | パン&お菓子

ひさしぶりのパン

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今日、ひっさびさにパン焼き!!カフェオレパン作ったよ♪


幼稚園も今日から開始!しばらくは午前保育で帰りも早いし、家庭訪問やら

役員の集まりもあって。。。

小学校も参観に家庭訪問としばらくはゆっくりできないのが

ちと辛い(^^;) スケジュールを把握するのが大変って意味だけど(汗)



しかし!!春休み食べ過ぎと運動不足&お昼寝したりしてたら

ぬあんと2kgも体重が増えてた~~(@@)

ほんとうーーーにマズイ!!!!!  

スーツ着なきゃいけないのに入らないんじゃないの???

怖くてまだスーツに袖を通していません(><)


今夜あたり着てみるか・・・ダメだったら買いにいかなきゃだもんね(TT)


そんなこんなでここ数日、眠いのを我慢して子供を寝かしつけてから

必死にDVD見ながら運動してます!

この前樫木先生の第3弾のカーヴィーダンスDVD、あんまり。。。なんて言っては

みたものの、真剣にやってみたらなかなかよかった(^0^)

脇腹きいてるぞ!!って実感できます!おすすめです☆

あっ!今日もう2冊ダイエット系の本が到着いたしました。

今夜はものすごーく眠いのでやるかはわからないけれど、やれたらやります♪

やった方がいいよね~(^▽^;)
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by nyanya77nya | 2012-04-09 21:28 | パン&お菓子

焼けたよ☆

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今日焼いてたパンはカンパーニュでした~♪

発酵かご、もう何年も前に買ったのに上の方にしまっておいたら

すっかり存在忘れて使ってなくて、この前ハンズに行った時に

発酵かごを見かけて、うちにもあったな~って!

おまけに「しあわせのパン」で大泉さんが言った「カンパーニュ焼けました」

のセリフが頭に残っててどーしても焼きたくなったのでした(^-^)


最初は生地が扱いにくかったのですが、出来上がりはカンパーニュっぽく

できたかな?

本当はもうちょっと高さが欲しいとこだけど、久しぶりのカンパーニュって

ことで・・・(^^;)

明日、パラストミとレタスとチーズ挟んで食べるぞ~!!
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by nyanya77nya | 2012-03-14 19:48 | パン&お菓子

焼き菓子♪

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ここのところ、来年度からやる役員の表作りなどで煮詰まっていたので、

リフレッシュするために、自分がやりたいことを♪

「しあわせのパン」を観てからずっとパン作りをしたかったので

パンを!!今発酵中なのです^^

その間に、オートミールクッキーとプレーンなクッキーを焼きました☆

プレーンの方は前に多めに生地を作って冷凍しておいたもの!

形を整える気力がなくて、包丁で切ったままのを焼いただけ(^^;)


金曜日は娘の修了式!来週は息子も修了式!本当に一年早いなあ(^^;)

4月からしばらくは忙しくなるから、ゆっくりできるのも今日までだな~・・・

ってもうすぐ子供たち帰ってくるわ☆

春休みは何して過ごそうかなあ(>▽<)
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by nyanya77nya | 2012-03-14 13:14 | パン&お菓子

今日も楽しく♪

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今日のパン教室は「ベーコンとたまごのパン」

小麦胚芽が入った生地で、色合いがおいしそう!!

この成形&クープをいれる方法は初めてで楽しかった♪

中身もいろいろ変えて作ってみたいな(^-^)


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そして、今日のお楽しみランチは、プチベーグルと人参とオレンジのサラダと

ミネストローネと抹茶プリン(写真には写ってませんが)☆


今日はまた寒さが戻ったのでミネストローネが温かくて美味しかった♪

人参とオレンジのサラダは人参とオレンジがとっても合ってさっぱり

してていくらでも食べれちゃう感じ(^0^)

プチベーグルも、パリッともちっとしていてとってもおいしかった~♡


またまたまったり時間を過ごせて危うく眠くなるところだった(^▽^;)

次回のパン教室は5月なので少しあいてしまうけど、その間も

パン熱冷めないように家でいっぱいパン焼くぞ~!!
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by nyanya77nya | 2012-03-02 17:22 | パン&お菓子

おいしくできた!

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おとといから頭痛が少しして、昨日はだいぶよくなったので

ピタパンと山食二種類焼きました♪

ピタパンは中の空洞があまりできず、無理やり開いた(^^;)

昔からピタパンだけは綺麗に開いたことがない気がする。。。

 
山食は間違えて250度のところを260度で焼いてしまったので、

少し焦げてしまったけれど、外がパリっとして中はふんわり焼けて

今まで焼いた山食の中で一番納得のいくのが焼けました(^-^)♪



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ピタパンは、アボカド&エビと鶏チャーシューを挟んで食べました♪

この鶏チャーシューも初めて作ったけど、簡単なのにおいしくできて

大満足~(^0^)
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by nyanya77nya | 2012-03-02 09:48 | パン&お菓子