*なないろ*

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平凡な日常のなかの楽しいこと

カテゴリ:おうちごはん( 23 )

もうすぐ

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もうすぐ夏休みも終わりに近づいてきました。
今年は子供たちといろんな所へ出掛けられて、
充実した夏休みになりました。

最近、体の冷えがきになって、miconさんに
教えてもらった、甘酒健康法を試しています(^^)

今飲んでるのは、黒米の甘酒!
甘過ぎず飲みやすいです。

ウォーキングも復活したいけど、この暑さじゃ
もう少し先かな~(^_^;)
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by nyanya77nya | 2012-08-25 16:38 | おうちごはん

久々!

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最近、バランスのいい食事を作ってなかったので、
渇を入れる為にも、写真UP!

今夜は、アボカドの玉子ディップ和え、太刀魚、
ピーマンともやしの中華だし炒め、それに、
伊豆で買ってきた手作り無添加のイカの塩辛!
この塩辛、今まで食べた塩辛でナンバーワン!!
ご飯何杯もいけちゃうくらいおいしいの(^o^)/

これを買いにわざわざ遠くから買いに来る人もいるって
お店の人が言ってました(^^)

でも、おいしいから体重増加しそうで危険 (^o^;)
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by nyanya77nya | 2012-08-21 19:03 | おうちごはん

はりきり娘☆

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今夜はしばらくぶりのハンバーグ♪

「○○もやる~!!」と娘が三角巾とエプロンつけて張り切る張り切る(^-^)

こねるのと形作るのをやって、形作ってる後ろ姿を撮ろうとすると

カメラ目線でピースするので、スキを見て後姿を撮ったので

ハンバーグは写っていませんが、ハンバーグをペッタンペッタンしてる

ところです(^^)


一生懸命作ってたわりにあまりハンバーグは食べないという、なんとも達成感のない

お嬢です(^^;)


*** 今日は、朝から役員の交通安全ののぼり旗当番に行き、終わってそのまま

幼稚園のPTA連合の総会へ行って、講演会も聞いてきました。

とってもためになる子育ての話ばかりで聞き入ってしまいました。

反抗期の話もでて、今は反抗期ではなくて「自立期」と呼ぶそうです。

反抗期というのは親のエゴだともおっしゃっていました。

子供の心をつぶす言葉は絶対に言ってはいけない、子供に大好きだという言葉も

大事だけれど、スキンシップもいくつになってもとっても大事で、

スキンシップは言葉を超えるともおっしゃっていました。

実際にあった話も交えて話して下さったのですが、3.4回泣きそうに

なる話もあり、こういう話を聞く機会もあまりないので

役員になって今日のような場に行けてよかったです(^-^)

子供が小さいうちは特にいっぱいいろんなことを体験していけたらいいな♡


今のような時間は一生のうちで本当に短くてあっという間だと思います。

面倒くさがらずにとことん子供と向き合って付き合っていけるように

していきたいです!!

そして明るく元気なお母さんが子供は大好きだそうなので

いつもそうしていられるように頑張りたいな♡
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by nyanya77nya | 2012-05-10 20:59 | おうちごはん

初ケークサレ♪

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昨日は、初めてケークサレを作ってみました(^0^)

実はまだケークサレを食べたことがないのです(^^;)

食べたこともないのに作るのは。。。と今まで作らず...

食べる機会もなさそうなので、作ってみました♪

昨日作ったのはツナオニオンケークサレ!!

本当の味はどんなのかわからないけど、おいしかった~(^-^)

また具を変えて作ってみよう!!



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そして、昨日もらったタケノコは牛肉と炒めてキンピラに♪

タケノコをくれたお友達が、キンピラにするのがおいしいよ~と

教えてくれたので☆

おいしくてご飯がすすみすぎました~(^^;)
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by nyanya77nya | 2012-04-25 13:37 | おうちごはん

お弁当~♪

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昨日からお弁当が始まって! しばらく毎日続くかと思うと・・・

娘は食にあまり興味がないというか、食べず嫌いで

本当に作り甲斐がないのだ(TT)

昨日はフツ~のお弁当にしたのだけど、ちょっと食べる気になるかな?と

今日は久しぶりにキャラ弁!っていうかキャラ弁ってマンガとかのキャラじゃないと

キャラ弁って呼ばないの??


とりあえず、女の子とパンダというなんも脈絡もなく、繋がりのない

組み合わせで~す(^^;)

今日は食べてきてくれるといいな~♡

カバンにしまってから写真摂り忘れた!と思ってまた出したから

コーンが散らかってしまった...娘よごめん(><)
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by nyanya77nya | 2012-04-20 09:02 | おうちごはん

夕食

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今日は幼稚園の園舎掃除があり、想像以上に疲れて足がパンパン(><)

数年前息子ので同じ作業をした時はそんなに疲れなかったのに。。。

やっぱり年のせいか・・・身体がついていかない(TT)

疲れていると無性に食べたくなるのが餃子!

にんにく&ニラたっぷり入れて作りました(^^)

あと、かつおのたたきと大好きなパプリカのマリネ♪

エネルギー補充できました☆



***今日の夕刊に学校教員の移動が載っていて!

やっぱり教頭先生、市内の校長先生に昇進決定していました!

最近の機嫌のよさ&余裕の笑みはそこからきてたのね!

予想がビンゴすぎて笑えた(^▽^;)
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by nyanya77nya | 2012-03-22 21:01 | おうちごはん

うどんのフォー

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今日のお昼ご飯は、なかしましほさんの「ごはんですよ」から

うどんのフォー♪

生姜も大葉もたっぷりいれてとってもおいしい(^0^)


さっき、お金を引き出しに銀行へ行ったら、通帳はあってたけど

カードは違うのをもってきて結局引き出せず、、、

そのあとにもう一つ、サッカーの団費の引き落としの手続きをしに行ったら、

捺印したハンコが違うのと勘違いしてまた行かなくては

いけなくなって。。。全然用を成さない私でした・・・(--;)

給料日あとだからかどこも混んでてせっかく並んだのに。。。アホな私(TT)


*** あああ~フォーにネギたっぷり入れようと思ったのに入れ忘れてる!!
ほんとにアホだ~(@@)
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by nyanya77nya | 2012-02-27 12:22 | おうちごはん

キッシュ ♡

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昨日は、ほうれん草のキッシュが作りたくて♪♪

初めて作ってみました。

一年くらい前にランチで出してくれたkaeruちゃんのほうれん草のキッシュが

とてもおいしくて真似っこして作ってみたのだけれど、

kaeruちゃんが作った方がもっともーーーっとおいしくかった(>▽<)


まだまだ修行をせねば!!

しかし、生地を入れすぎて爆発寸前(@@)


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でも、切ったらそれなりに見える。。。。かな?(^^;)


今日、学校と幼稚園の許可証をもらってきたのだけれど、

まだ少し咳がでるので娘は念のため今週いっぱいお休みすることに。。

息子は今日まで学級閉鎖なので明日からやっと学校に!!


しかしなんだか、今度は私が喉が痛い(T T)

痛くなりだして今日で3日目。。。熱はないのだけれど。。。

しばらくは私もマスクして大人しくしていよう。


***追記***

映画館のHPみてみたら「しあわせのパン」3/10上映予定になってた!

よかった~♪♪
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by nyanya77nya | 2012-01-26 12:39 | おうちごはん

ウフフ♪

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今夜はずっと食べたかったグリーンカレー♪

すぐに作れるのになぜか食べていなかったのです~。

どんなに恋い焦がれ食べたかったことか(~0~)

しかーし!!いざ作ろうかと思ったら、私の大事なグリーンカレーの

ペーストが大匙1しか残ってなーーーい!!

私としたことが。。。(-0-)

グリーンカレーをこよなく愛するこの私がストック忘れたなんて・・・

でも気分はもうたまらなくタイカレー(@@)

他の材料も支度済み!!!


うちには、グリーンを筆頭にイエロー、レッドのペーストが常備してあるのだ。

ちなみにイエローはまだ封を開けてなかった!

yumiちゃんがつい最近イエローじゃダメなの?と言っていたのを思い出し、

イエローと大匙1のグリーンカレーのペーストを足して作ってみた!

グリーンだけのには負けるけれど、うんうん♪おいしいよ♪

しあわせ~♡ 生き返ったわ♡ これでインフル看病引きこもり生活も

なんとか乗り越えていける(♡ ♡)

外出できるようになったら早速グリーンカレーペーストを買いに行こう!!

あっ!!今日でナンプラーもなくなっちゃったんだった!

忘れずに買わなくては!!

こんな興奮気味な私の目の前でおかゆを食べてた子供たち。。。ごめんよぉ(><)
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by nyanya77nya | 2012-01-24 19:36 | おうちごはん

野菜炒め~♪

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日本食研さんの野菜炒め作り「塩にんにく味」

この前、娘が幼稚園からもらってきたのです〜(^-^)b

早く作りたいと思いつつ、毎回何か材料を買い忘れ(^^;)

やっと今日全部の材料を買ってこれて夕食時に作った次第です♪

私もインフルエンザうつらないようにと、栄養たっぷりなにらを

たっぷり入れたつもりだけど、

豚肉が多く入れすぎてあまりない感じがしちゃいますね(汗)

今度はニラをもっといれます~♪


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これ!おいしい!! ごはんいっぱいおかわりしたくなっちゃう!
 
酒のつまみにもイケる♪

おかわりしたくなっちゃうっていうのは、子供たちはインフルのわりに

元気だけれど、食欲はあまりないからです(><)

元気になったらいっぱい食べさせてあげるからね♡
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by nyanya77nya | 2012-01-21 20:55 | おうちごはん